Opis

Italijanski dom je nezamisliv bez moka lončeta za kafu. Ovaj sud se sastoji od donje posude koja se puni vodom, filtera u koji se dodaje kafa i sakupni sud u koji kroz levak ističe spremljena kafa. Vrela voda prolazi kroz filter sa mlevenom kafom, nakon čega se ceđenjem dobija kafa. Tri tajne za pravljenje odlične kafe pomoću ovog suda:

1. Napuniti donju posudu hladnom vodom do nivoa ispod ventila.

2. Ne sabijati mlevenu kafu u filter posudi.

3. Ukloniti sud sa vatre pre nego što kafa krene da izlazi kroz levak kako bi izbegli prolivanje.